菜谱大全

做法

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  1.牛奶加热至三十度左右加入酵母溶化和面，室温发至两倍大时取出

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  2.把面团分成大小均匀的剂子

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  3.揉成条状

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  4.火腿从中切开一分为二

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  5.把长形发面缠在火腿的一端

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  6.然后顺方向缠完

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  7.锅内加水烧热关火，把缠好的花卷放进去第二次发酵十五分钟，然后开火蒸二十五分钟关火，用余温再蒸五分钟即可

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